48、第 48 章(2 / 2)

顾奶奶叹了一声,这白眼狼

顾以南给小黄分了豆渣饼之后,又把排骨和五花肉拿了出来,切好后加入鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉等,搅拌均匀后开始炸酥肉,之前炸的酥肉都吃光了,现在就重新再炸五斤。

顾以南一边炸,奶奶就在一旁偷吃,时不时的点头点评一句“炸得好。”

“奶奶。”顾以南十分无奈的看着一只手还能偷吃得这么欢畅的奶奶,怎么还跟一个小孩儿似的

“就吃最后一块。”顾奶奶擦了擦嘴巴,然后装作若无其事的说道“你继续炸,炸好了还得备其他的菜呢。”

往年都是顾奶奶准备饭菜,今年奶奶手伤了缘故,便只能由顾以南来做了,新晋掌厨觉得家里只有她和奶奶两个人,没必要做太多,但上任掌厨不同意,非说过年必须得菜多肉足,来年才能不缺粮。

顾以南只能顺着奶奶,按奶奶的要求来做菜,等将所需的备菜准备齐全后已是满脸油光、浑身油烟味。若是夏星看见了必定笑翻了,说她已从小仙女儿变成油腻大婶儿了。

虽说备好了菜,但她们这里是中午过年,所以第二天需要早早的起床做菜,顾以南简单的吃过早饭之后便拿出昨日做的豆腐,切成小块,简单的煎成两面金黄后用来做豆腐包子,有些地方又叫怀胎豆腐、肉馅豆腐夹,叫法各不相同。

豆腐包子做法很简单,用小刀在豆腐中间划一道口子,然后将调好的肉馅灌进去便好了,等全部灌好后再用来做菜。其实也可以不用煎豆腐块,只是稍微煎一下可以让豆腐不容易破,吃起来也会更香一些。

做好豆腐包子后,顾以南又用剩余的肉馅做了蛋饺,等全部做好以后和早就准备好的香肠、腊肉、粉蒸肉、酥肉圆子、咸烧白、甜烧白等一起上锅蒸。

除开这些菜以外,顾以南还按奶奶的吩咐做了凉菜和热菜,热菜必备有红烧鸡肉、红烧鱼,另外还有一锅猪蹄骨头海带萝卜汤。

虽然看着种类挺多的,但顾以南怕吃不完,所以每一份都做得比较少,刚好够两人的分量,也不担心浪费。

等到全部做好已经中午十二点了,这时候村里陆陆续续的响

起了鞭炮声,鞭炮声昭示着各家各户的过年饭正式开始了。

等吃过午饭,下午村民们便会互相串门,等到傍晚又各自归家,吃过晚饭边一家子守在电视前看联欢晚会。

随着联欢晚会的播放,手机不时的震动了起来,很多常联系的不常联系的人发来的祝贺语,内容大同小异,一看就是粘贴复制群发的。

顾以南挑着回了几个,然后继续陪奶奶看电视,奶奶倒是看得目不转睛,她则看得有些乏味的倚靠在沙发上,托着腮望着院子外面,一排一排的白色光亮,像星星一闪一闪的,有几分浪漫。

顾以南拿起手机拍了张照片,发到了朋友圈,说了一句新年快乐。

夏星很快评论了她“亲爱的新年快乐。”

评论了之后夏星又给顾以南发了微信,“也在陪奶奶看电视”

顾以南说是,“新年快乐。”

“同乐同乐。”夏星给顾以南发了一张窗外的雪景,“看我今天堆得的雪人,可不可爱”

顾以南看着照片上巨胖的雪人,违心的说挺可爱的。

夏星又说“真羡慕你那儿,冬天不用扫雪。”

顾以南笑着回她“可是我这里没有暖气,全靠一身正气抵御寒冷。”

夏星想到网上的段子“取暖基本靠抖是吗”

顾以南倒是不靠抖取暖,她直接开了空调取暖。

看到她一本正经的回复说靠空调群暖,夏星笑得倒在沙发上,惹得夏家爷爷奶奶叔叔阿姨们纷纷回头看她,担心她突然发羊癫疯了。

夏星收了收腿,坐正了身体“我就看到一个段子”

手机又响了一下,顾以南看了看,发现宋淮给自己发了一句新年快乐。

顾以南唇角微微上扬,原来做老板的也要靠手机来经营关系还挺敬业的,“宋先生,新年快乐。”

坐在冷清空旷大房子里的宋淮看着顾以南秒回的信息,沉重寂寞的心情莫名轻快了两分,“顾小姐也新年快乐。”

顾以南对宋淮的印象挺好,再加上奶奶换医院的事情以及寄蔬菜的事情,最近两人联络得多了一些,“顾先生吃过年夜饭了吗”

“吃过了。”宋淮每年都是一个人过年,中午保姆阿姨做好了饭菜就回家过年了,

他晚上就随意吃了一些便打发了。

顾以南看着对方这么直男的回答,一时不知该说继续说什么,要不是知道对方一直很清冷,她会以为对方很敷衍不愿意与她多说。

这时,村子里有几户人家放起了烟花,焰火绚烂,美轮美奂。

大概是烟花太美,让顾以南心情不错,她想了想又回了宋淮一句“外面在放烟花,烟花很好看。”

宋淮抬头看向玻璃窗外,远远的也能看见物业放的烟火秀,此刻他也觉得普普通通的烟花比他想象的更好看一点,“好巧,我这里也在放烟花。”

顾以南抿了下唇,笑了笑是挺巧的。

作者有话要说写的太慢了,太卡文了

屁股都坐疼了才写出来这么一点

啊啊啊啊啊啊

一点都写不动想出去玩儿,可是没有存稿,呜呜呜,我还是继续吧。

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